Magazin Viktilabs

Wild Yam: Die Stärken und Schwächen der Wurzel

Wild Yam: Die Stärken und Schwächen der Wurzel

Diese Pflanze soll es ganz schön in sich haben: Verhütungs- und Verjüngungsmittel, Helfer bei PMS und bei Beschwerden in der Menopause, Unterstütze...

Amarant: Ein Powerkorn seit 8000 Jahren?

Einst als Grundnahrungsmittel in den Zivilisationen der Inka, Maya und Azteken angesehen, ist Amarant heute über die Grenzen Mittel- und Südamerika...

Quinoa: Der Inkareis unter der Lupe

Quinoa hat sich im Laufe der letzten Jahre zu einem sehr beliebten Superfood gemausert. Dabei ist diese Pflanze in Südamerika schon seit 7000 Jahre...

Quinoa und Amarant: Unschlagbares Team als „Inka-Gold“?

„Inka-Gold“ oder „Inka-Weizen“ – unter diesen und weiteren Bezeichnungen wird ein Gemisch angepriesen, das aus zwei bekannten Pseudo-Getreidearten ...

Grapefruitkernextrakt: Wundermittel aus der Grapefruit?

Grapefruitkernextrakt (GKE) werden viele positive Wirkungen nachgesagt. Allerdings sind nicht alle wissenschaftlich gut belegt. Damit du dir ein be...

Papain: Das kann das Enzym der Papaya

Die Papaya gilt als gesunde Vitaminbombe aus den Tropen. Aber neben ihrem Vitaminreichtum besitzt diese Frucht einen Stoff, der immer mehr Beachtun...

MSM – Welche Rolle Schwefel im Körper spielt

Von einigen als Wundermittel gefeiert, von anderen als zu ungenügend erforscht kritisiert - MSM steht zurzeit im Fokus der Ernährungswissenschaft. ...

Hyaluron: Funktion, Anwendung und Nebenwirkungen

Bei Hyaluron handelt es sich um eine gelartige Substanz, die Feuchtigkeit spenden soll. Es wird als Beauty-Geheimnis vermarktet, das Alterserschein...

Astaxanthin: Starkes Antioxidans aus Algen

Dein Körper hat jeden Tag mit Erregern, Krankheiten und Angriffen von innen und außen zu kämpfen. Damit er diesen Kampf nicht verliert, benötigt er...

OPC: Was kann das Antioxidans?

OPC ist dafür verantwortlich, dass Rotwein als so herzgesund gilt. Es kommt vor allem in den Kernen und Schalen roter Trauben vor. Doch warum ist O...

Kurkuma: Superfood, das Krankheiten vorbeugt?

Heutzutage möchten viele Menschen ihre Gesundheit in die eigene Hand nehmen, um so fit wie möglich zu werden und sich gegen Erkrankungen zu wappnen...

Vitamin K: Funktion, Symptome eines Mangels & Lebensmittelliste

Vitamin K gehört wie Vitamin A, D und E zu den fettlöslichen Vitaminen. Es hat wichtige Funktionen in der Blutgerinnung und im Knochenstoffwechsel....

Omega-3-Lebensmittel: Das sind die besten Quellen

Omega-3 Fettsäuren sind für ihre entzündungshemmende Wirkung bekannt. Sie dienen den Zellen als Bausubstanz und unterstützen die Herz- und Gehirnge...