Magazin Viktilabs

Quinoa und Amarant: Unschlagbares Team als „Inka-Gold“?

Quinoa und Amarant: Unschlagbares Team als „Inka-Gold“?

„Inka-Gold“ oder „Inka-Weizen“ – unter diesen und weiteren Bezeichnungen wird ein Gemisch angepriesen, das aus zwei bekannten Pseudo-Getreidearten ...

Grapefruitkernextrakt: Wundermittel aus der Grapefruit?

Grapefruitkernextrakt (GKE) werden viele positive Wirkungen nachgesagt. Allerdings sind nicht alle wissenschaftlich gut belegt. Damit du dir ein be...

Papain: Das kann das Enzym der Papaya

Die Papaya gilt als gesunde Vitaminbombe aus den Tropen. Aber neben ihrem Vitaminreichtum besitzt diese Frucht einen Stoff, der immer mehr Beachtun...

MSM – Welche Rolle Schwefel im Körper spielt

Von einigen als Wundermittel gefeiert, von anderen als zu ungenügend erforscht kritisiert - MSM steht zurzeit im Fokus der Ernährungswissenschaft. ...

Hyaluron: Funktion, Anwendung und Nebenwirkungen

Bei Hyaluron handelt es sich um eine gelartige Substanz, die Feuchtigkeit spenden soll. Es wird als Beauty-Geheimnis vermarktet, das Alterserschein...

Astaxanthin: Starkes Antioxidans aus Algen

Dein Körper hat jeden Tag mit Erregern, Krankheiten und Angriffen von innen und außen zu kämpfen. Damit er diesen Kampf nicht verliert, benötigt er...

OPC: Was kann das Antioxidans?

OPC ist dafür verantwortlich, dass Rotwein als so herzgesund gilt. Es kommt vor allem in den Kernen und Schalen roter Trauben vor. Doch warum ist O...

Kurkuma: Superfood, das Krankheiten vorbeugt?

Heutzutage möchten viele Menschen ihre Gesundheit in die eigene Hand nehmen, um so fit wie möglich zu werden und sich gegen Erkrankungen zu wappnen...

Vitamin K: Funktion, Symptome eines Mangels & Lebensmittelliste

Vitamin K gehört wie Vitamin A, D und E zu den fettlöslichen Vitaminen. Es hat wichtige Funktionen in der Blutgerinnung und im Knochenstoffwechsel....

Omega-3-Lebensmittel: Das sind die besten Quellen

Omega-3 Fettsäuren sind für ihre entzündungshemmende Wirkung bekannt. Sie dienen den Zellen als Bausubstanz und unterstützen die Herz- und Gehirnge...

Omega-3-Mangel: Was sind die Folgen?

Omega-3-Fettsäuren sind essenzielle Fette, die wir über die Nahrung zu uns nehmen müssen. Sie wirken entzündungshemmend und dienen als wichtige Bau...

Omega-3-Fettsäuren: Wirkung und Lebensmittel

Omega-3-Fettsäuren sind von enormer gesundheitlicher Bedeutung. Sie sind der Grund, warum Fisch so gesund ist. Aber warum genau sind sie so wichtig...

B-Vitamine: Funktion, Lebensmittel und woran du einen Mangel erkennst

B-Vitamine gehören zu den essentiellen Nährstoffen, die wir über die Nahrung zu uns nehmen müssen. Wofür sind B-Vitamine wichtig? B-Vitamine sind e...